大麦の真珠麦と黒キャベツ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   真珠麦を洗い、パッケージに記載された時間どおりにゆでます。

2. 5 中 2 ステップ

   黒キャベツは中央の葉脈を取り除いて洗い、粗く刻みます。

3. 5 中 3 ステップ

   ノンスティックフライパンを熱し、エクストラバージンオリーブオイルと黒キャベツを加え、塩を入れながら中火で加熱します。

4. 5 中 4 ステップ

   黒キャベツがほぼ火が通ったら、（お好みで）かぼちゃの種とひまわりの種を加え、よく火が通った大麦を加えます。

5. 5 中 5 ステップ

   強火で数分全体に味をなじませ、温かいうちに提供するか、冷まして冷製で食べます。

おすすめ

• ノンスティックフライパン（約28cm）

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)