オレンジのチャンベッローネ

Name: オレンジのチャンベッローネ
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g 薄力粉; 8 g ベーキングパウダー; 100 mL ひまわり油; 2 オレンジ 有機オレンジの皮; 140 mL オレンジジュース; 3 個 卵; 200 g 砂糖

@mescolabene

カテゴリ: デザート

柔らかく香り高い、家庭の味がするもので朝食を迎えるのに勝るものはありません。これは最も簡単なオレンジのチャンベッローネのレシピです。母のレシピノートに何十年も前から載っているので、いつも上手くいき、少ない材料で作れます。どんな材料が必要かお教えします。

難易度: 中級

調理時間: 35 分調理: 35 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

mescolabene@mescolabene

成分

分量

薄力粉300g
ベーキングパウダー8g
ひまわり油100mL
有機オレンジの皮2オレンジ
オレンジジュース140mL
卵3個
砂糖200g

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
卵と砂糖を少量の塩と一緒に泡立て、明るく泡立つまで混ぜます。この時点でオレンジの皮をすりおろします。
4 中 2 ステップ
油とオレンジジュースを注ぎ、優しく混ぜます。最後にベーキングパウダーとふるった小麦粉を加えます。
4 中 3 ステップ
滑らかでダマのない生地になるまで混ぜます。その後、事前に油を塗り粉を振った型に生地を移します。
4 中 4 ステップ
180度で約40分間焼き、竹串で焼き加減を確認します。焼き上がったら粉砂糖を振りかけます。

一般情報

保存上の注意

しっかりラップで包めば、3日間柔らかくてふわふわのままです（でもそれまでになくなるでしょう）。

その他の情報

私はチャンベッローネ型を使いましたが、どんな形のケーキ型でも大丈夫です。プラムケーキ型でも良いです。

原産地

Italia, Calabria

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	248.09
炭水化物 (g)	35.7
うち糖質（g）	19.93
脂肪 (g)	9.55
飽和脂肪酸 (g)	1.56
タンパク質 (g)	5.62
食物繊維 (g)	2.85
セール	0.1

タンパク質
5.62g·10%
炭水化物
35.7g·66%
脂肪
9.55g·18%
ファイバー
2.85g·5%