エクストラバージンオリーブオイル、刻んだニンニク、刻んだパセリ、塩を混ぜてエマルジョンを作ります。
エビを流水で洗い、ひげを切ります。
エビを耐熱皿に並べ、準備したエマルジョンをかけます。
170度のオーブンで5分間焼きます。
ヴェルナッチャを加え、さらに10分間焼き続けます。
食器セット
四角または長方形のトレイ
冷蔵庫で最大12時間保存可能。
カラサウパンやトーストしたパンと一緒にお召し上がりください。
Italia, Sardegna
| エネルギー (kcal) | 588.02 |
| 炭水化物 (g) | 1.91 |
| うち糖質（g） | 1.91 |
| 脂肪 (g) | 63.96 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 9.14 |
| タンパク質 (g) | 0.97 |
| 食物繊維 (g) | 0.76 |
| セール | 0.01 |
