少ない材料で作るふわふわのパンケーキ！
卵黄と卵白を分けます。卵白を泡立て、少しずつ砂糖を加えます。
別のボウルで卵黄に牛乳、薄力粉、ベーキングパウダーを加えます。
卵白を少しずつ加え、下から上に向かって混ぜます。
蓋をして、少量の水を加えたフライパンで焼きます。
Giappone, Molise
| エネルギー (kcal) | 176.48 |
| 炭水化物 (g) | 19.49 |
| うち糖質（g） | 9.72 |
| 脂肪 (g) | 6.73 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.6 |
| タンパク質 (g) | 10.57 |
| 食物繊維 (g) | 0.26 |
| セール | 0.59 |
