グルテンフリーの高たんぱくパン。健康的で軽い代替を探している人にぴったり。甘い料理にも塩味の料理にも合う。
ひよこ豆の粉、水、油、イーストを混ぜ、なめらかな生地になるまでこねる。
生地をオーブン用型に流し入れる。
表面にお好みで種をのせる。
180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。
食べる前に冷ます。
オーブン用型
密閉容器に入れて2〜3日保存する。
@io_speriamo_che_celiacavo から着想を得たレシピ。
Italia, Lazio
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
含む 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
