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かぼちゃとリコッタのポルペッテ

かぼちゃとリコッタのポルペッテ

@spuntini.zerosbatti

美味しいかぼちゃとリコッタのポルペッテは、小さなお子様や健康的で軽いレシピを探している方に最適です。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • かぼちゃ350g
  • リコッタ150g
  • パン粉20g
  • パン粉(衣用)適量
  • パルミジャーノ20g
  • オリーブオイル適量
  • 適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    かぼちゃを柔らかくなるまで煮ます。

  2. 6 中 2 ステップ

    煮たかぼちゃをピューレにします。

  3. 6 中 3 ステップ

    かぼちゃのピューレをリコッタ、パン粉、パルミジャーノと混ぜます。

  4. 6 中 4 ステップ

    混ぜた材料で小さな団子を作ります。

  5. 6 中 5 ステップ

    団子をパン粉にまぶします。

  6. 6 中 6 ステップ

    団子をオーブンまたはフライヤーで黄金色になるまで焼きます。

一般情報

その他の情報

子供や軽くて健康的な食事を探している方に適しています。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)80.42
炭水化物 (g)6.12
うち糖質(g)2.78
脂肪 (g)4.21
飽和脂肪酸 (g)2.62
タンパク質 (g)4.76
食物繊維 (g)0.44
セール0.07
  • タンパク質
    4.76g·31%
  • 炭水化物
    6.12g·39%
  • 脂肪
    4.21g·27%
  • ファイバー
    0.44g·3%