Tuduu
フムスとグリル野菜のシュトゥルーデル

フムスとグリル野菜のシュトゥルーデル

@taniago74_cucinapertutti

新鮮で風味豊かな塩味のタルトで、メインディッシュや前菜に最適です。

難易度: 中級
調理: 30 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • 長方形のパイ生地1ロール
  • ひよこ豆のフムス適量
  • グリルした野菜のミックス適量
  • ハム2枚
  • 燻製プロヴォラチーズ3枚
  • 卵黄1個
  • ごま適量

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    パイ生地を広げます。

  2. 7 中 2 ステップ

    中央部分にひよこ豆のクリームを塗り、端を空けておきます。

  3. 7 中 3 ステップ

    ハムのスライス、グリルした野菜、チーズのスライス、他の野菜で覆います。

  4. 7 中 4 ステップ

    さらにひよこ豆のクリームを塗ります。

  5. 7 中 5 ステップ

    パイ生地の端に斜めの切り込みを入れ、シュトゥルーデルを編み込んで閉じます。

  6. 7 中 6 ステップ

    卵を塗り、ごまを振りかけます。

  7. 7 中 7 ステップ

    180度のオーブンで25〜30分焼きます(または表面がきれいな黄金色になるまで)。

おすすめ

  • オーブン

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で密閉容器に入れて最大3日間保存

その他の情報

ハムをお好みの他のハムに置き換えることができます。新鮮なミックスサラダと冷たい白ワインと一緒にお召し上がりください。

原産地

Italia, Liguria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)284.7
炭水化物 (g)0.39
うち糖質(g)0.39
脂肪 (g)23.37
飽和脂肪酸 (g)9.38
タンパク質 (g)18.22
セール0.24
  • タンパク質
    18.22g·43%
  • 炭水化物
    0.39g·1%
  • 脂肪
    23.37g·56%
  • ファイバー
    0g·0%