じゃがいも、ミニトマト、オリーブの塩味タルト

準備

1. 7 中 1 ステップ

   生地をこねてひとまとめにし、冷蔵庫で休ませる。

2. 7 中 2 ステップ

   角切りにしたじゃがいもを10分下ゆでする。

3. 7 中 3 ステップ

   ボウルに白ワイン、オイル、ほうれん草パウダー、薄力粉、ひとつまみの塩を入れて生地を作る。

4. 7 中 4 ステップ

   別のボウルで、切ったミニトマト、じゃがいも、タジャスカオリーブ、塩、こしょうを混ぜる。

5. 7 中 5 ステップ

   生地をのばし、底に少しパン粉をふり、具の3/4を入れる。

6. 7 中 6 ステップ

   表面にスライスした燻製プロヴォラを並べ、残りの具をのせて覆う。

7. 7 中 7 ステップ

   すりおろしたパルミジャーノをふり、予熱した180度のオーブンで30分焼く。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)