柔らかいチョコレートケーキのベースに、クリーミーなチーズクリームとたっぷりのサワーチェリーのコンポートをのせたデザートです!
卵黄と卵白を分け、卵白をしっかりと泡立てます。
ボウルに卵黄と砂糖を混ぜます。油、水、ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを加えます。
最後に、スパチュラで卵白を優しく混ぜ込みます。
クッキングシートを敷いた長方形のピザ用トレイに生地を流し込みます。
すべての材料を混ぜて、滑らかで柔らかいクリームになるまでブレンドしてチーズクリームを作ります。
チョコレート生地の上にスプーンでクリームをのせます。
ケーキの表面にサワーチェリーのコンポートを広げ、つまようじでマーブル模様を作ります。
160度に予熱したファンオーブンで30分焼きます。
長方形のピザ用トレイ
クッキングシート
ファンオーブン
サワーチェリーのコンポートがない場合は、イチゴやラズベリーで代用できます。食後のデザートとして最適です。
Italia
エネルギー (kcal) | 298.04 |
炭水化物 (g) | 29.46 |
うち糖質(g) | 16.63 |
脂肪 (g) | 17.25 |
飽和脂肪酸 (g) | 6.73 |
タンパク質 (g) | 7.57 |
食物繊維 (g) | 0.73 |
セール | 0.13 |