成分
分量
- ベース用:
- 中くらいの卵
3個3個 - マスカルポーネ
500g500g - 砂糖
110g110g - 米粉
90g90g - バニラ風味のベーキングパウダー
1小さじ1小さじ - グルテンフリーのサボイアルディ適量
- チョコレートチップ適量
- 無糖ココア適量
- 砂糖入りコーヒー
1カップ1カップ
準備
- 12 中 1 ステップ
コーヒーを準備し、砂糖を加える。冷ましておく。
- 12 中 2 ステップ
卵と砂糖をよく泡立てる。
- 12 中 3 ステップ
卵にマスカルポーネを加え、さらに混ぜ続ける。
- 12 中 4 ステップ
米粉とバニラ風味のベーキングパウダーを加える。
- 12 中 5 ステップ
クリーミーでダマのない状態になるまで混ぜる。
- 12 中 6 ステップ
24cmのケーキ型の底にオーブンペーパーを敷き、側面にバターを塗る。
- 12 中 7 ステップ
ケーキ型の底に数スプーンの生地を広げ、平らにする。
- 12 中 8 ステップ
砂糖入りコーヒーにサボイアルディを浸し、ケーキ型の底に並べる。
- 12 中 9 ステップ
残りの生地をかけ、よく平らにする。
- 12 中 10 ステップ
表面にチョコレートチップを散らす。
- 12 中 11 ステップ
180度の静止オーブンで40分焼く。
- 12 中 12 ステップ
冷めたら、ココアパウダーを振りかける。
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫
その他の情報
オーブンで焼くグルテンフリーのティラミスケーキは冷蔵庫で2〜3日保存できます。イタリアンランチやディナーの後のデザートとして楽しむのに最適です。エスプレッソコーヒーやヴィンサントと一緒に提供することをお勧めします。
原産地
Italia, Liguria
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 271.71 |
炭水化物 (g) | 14.99 |
うち糖質(g) | 9.35 |
脂肪 (g) | 20.77 |
飽和脂肪酸 (g) | 11.7 |
タンパク質 (g) | 6.5 |
食物繊維 (g) | 0.07 |
セール | 0.07 |
- タンパク質6.5g·15%
- 炭水化物14.99g·35%
- 脂肪20.77g·49%
- ファイバー0.07g·0%