リコッタとイチゴジャムのケーキ

オイルとヨーグルトを加え、さらに泡立て続けます。

次に、ベーキングパウダーとレモンの皮を合わせてふるった小麦粉を加えます。

バターと小麦粉を塗った型（24cm）に流し入れます。

リコッタクリームを作り、リコッタと砂糖を混ぜて、ケーキの上にスプーンでのせます。

同じようにジャムも広げます。

180度に予熱したファン付きオーブンで30分焼きます。