サルサケチャップ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   トマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを混ぜ合わせ、ピーマンが柔らかくなるまで少なくとも45分間煮る

2. 7 中 2 ステップ

   すべてを細かいふるいにかける

3. 7 中 3 ステップ

   さらに30分間煮る

4. 7 中 4 ステップ

   上記のように作ったスパイスバッグを含むすべての他の材料を追加し、ガーゼの袋に入れる

5. 7 中 5 ステップ

   非常に濃厚なソースが得られるまで、必要に応じて2時間以上、時には3時間煮込み、頻繁にかき混ぜる。袋を取り出す

6. 7 中 6 ステップ

   熱くて滅菌されたガラス瓶に注ぎ、密閉する

7. 7 中 7 ステップ

   または、蓋をした後、沸騰した水の鍋に浸し、約45分間沸騰させ、触らずに容器内で冷却することで滅菌することもできる

おすすめ

• 鍋

• ブレンダー

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)