トマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを混ぜ合わせ、ピーマンが柔らかくなるまで少なくとも45分間煮る
すべてを細かいふるいにかける
さらに30分間沸騰させる
上記のように作られたスパイスバッグを含むすべての他の材料を追加し、ガーゼの袋に入れる
非常に濃厚なソースが得られるまで、必要に応じて2時間以上、時々かき混ぜながら煮込む。袋を取り出す
熱くて滅菌されたガラス瓶に注ぎ、密閉する
または、蓋をした後、沸騰させた鍋に入れ、約45分間沸騰させ、触らずに容器内で冷却することで滅菌することもできる
鍋
フードプロセッサー
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2週間保存してください
このサルサケチャップは、フライドポテト、ハンバーガー、ホットドッグにぴったりです
| エネルギー (kcal) | 74.3 |
| 炭水化物 (g) | 13.91 |
| うち糖質（g） | 13.8 |
| 脂肪 (g) | 0.7 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.13 |
| タンパク質 (g) | 1.72 |
| 食物繊維 (g) | 4.54 |
| セール | 0.07 |
