成分
分量
- 鶏レバー
66 - 中くらいの玉ねぎ
11 - オリーブオイル適量
- バター
1個1個 - ローズマリー
1本1本 - 新鮮なトマト（または缶詰トマト）
44 - ブロス適量
- 塩適量
準備
- 6 中 1 ステップ
みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルとバター、ローズマリーの小枝と一緒に鍋で炒めます
- 6 中 2 ステップ
次に、薄くスライスした鶏レバーを加え、少しのブロスで色がつくまで炒めます
- 6 中 3 ステップ
その後、種を取り除き、角切りにした新鮮なトマトまたは缶詰トマトを加えます
- 6 中 4 ステップ
ソースが良い濃度になるまで中火で煮込みます
- 6 中 5 ステップ
温かいままタヤリンにかけます
- 6 中 6 ステップ
タリアテッレのクラシックなソースは肉とトマトですが、この鶏レバーのソースは絶対に最高です
おすすめ
フライパン
木製スプーン
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
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| エネルギー (kcal) | 89.74 |
| 炭水化物 (g) | 1.68 |
| うち糖質（g） | 1.68 |
| 脂肪 (g) | 4.12 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.65 |
| タンパク質 (g) | 11.5 |
| 食物繊維 (g) | 0.45 |
| セール | 0.04 |
- タンパク質11.5g·65%
- 炭水化物1.68g·9%
- 脂肪4.12g·23%
- ファイバー0.45g·3%