アルプス産フォンティーナチーズとルッコラ、マッシュルームのオムレツ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   きのこを洗ってスライスし、少量のオリーブオイルで4分間炒め、塩、コショウ、好みに応じて刻んだパセリを加えます。

2. 6 中 2 ステップ

   ボウルに卵を割り入れ、塩とコショウを少々加えて混ぜます。

3. 6 中 3 ステップ

   ノンスティックのフライパンを少量のオイルで熱し、卵を流し入れ、中火から弱火で固まり始めるまで調理します。

4. 6 中 4 ステップ

   オムレツの半分に炒めたきのこ、新鮮なルッコラ、サイコロ状に切ったアルプス産フォンティーナチーズをのせます。

5. 6 中 5 ステップ

   オムレツを半月形に折りたたみ、蓋をしてフォンティーナチーズが溶けるまで2分間待ちます。

6. 6 中 6 ステップ

   すぐに提供し、さらに新鮮なルッコラで飾ります。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)