成分
分量
- ヴォロヴァン
150g150g - 牛乳ブルーチーズ
200g200g - 新鮮なセロリ
50g50g - 殻をむいたクルミ
50g50g - 黒コショウ適量
- エクストラバージンオリーブオイル
10mL10mL
購入可能な商品
エルボリナート・ヴァッキーノ (3 KG 約)
1 商品1 商品 € 102.00
栗の蜂蜜
€ 8.00
モデナIGPバルサミコ酢クリーム（150 ml）
€ 3.60
準備
- 6 中 1 ステップ
ブルーチーズを少量のオリーブオイルと黒コショウで滑らかなクリーム状になるまで混ぜます。
- 6 中 2 ステップ
セロリの茎を洗い、筋を取り除き、小さなサイコロ状に切ります。
- 6 中 3 ステップ
刻んだセロリと粗く刻んだクルミをチーズクリームに加え、優しく混ぜます。
- 6 中 4 ステップ
小さじや絞り袋を使って、各ヴォロヴァンにクリームを詰めます。
- 6 中 5 ステップ
各一口サイズのヴォロヴァンにクルミの半分を飾ります。
- 6 中 6 ステップ
ヴォロヴァンがすでに準備されている場合は、160°Cのオーブンで5〜7分間温めてから詰めると、パイ生地が再びサクサクになります。
おすすめ
さらにリッチな味わいを加えるために
オリジナルなタッチ
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫でしっかりと覆って1日保存できます（パイ生地をサクサクに保つために、詰めるのはその場で行うのがベストです）。
原産地
Italia, Lombardia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 98.34 |
| 炭水化物 (g) | 0.81 |
| うち糖質（g） | 0.58 |
| 脂肪 (g) | 9.59 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.93 |
| タンパク質 (g) | 1.8 |
| 食物繊維 (g) | 0.84 |
| セール | 0.02 |
- タンパク質1.8g·14%
- 炭水化物0.81g·6%
- 脂肪9.59g·74%
- ファイバー0.84g·6%