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タイ風スイカサラダ

タイ風スイカサラダ

@viaggiando-mangiando

スイカサラダのタイ風バージョン:ヤム・テンモー。スイカ、マンゴー、玉ねぎを混ぜ合わせる。ライム、砂糖、ナンプラーのミックスで味付けする。スライスした唐辛子、ピーナッツ、ミント、タイバジルで飾る。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 15 分
: India

成分

分量
  • 角切りスイカ800g
  • マンゴー1個
  • 赤玉ねぎ2個
  • ライム2個
  • ナンプラー1個
  • 砂糖2個
  • 唐辛子1個
  • ピーナッツ適量
  • ミント適量
  • タイバジル適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    スイカ、マンゴー、玉ねぎを混ぜ合わせる。

  2. 3 中 2 ステップ

    ライム、砂糖、ナンプラーのミックスで味付けする。

  3. 3 中 3 ステップ

    スライスした唐辛子、ピーナッツ、ミント、タイバジルで飾る。

一般情報

その他の情報

オリジナルのレシピではマンゴーの代わりにキュウリを使用します。

原産地

India, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)65.93
炭水化物 (g)15
うち糖質(g)14.87
脂肪 (g)0.31
飽和脂肪酸 (g)0.07
タンパク質 (g)1.39
食物繊維 (g)0.72
  • タンパク質
    1.39g·8%
  • 炭水化物
    15g·86%
  • 脂肪
    0.31g·2%
  • ファイバー
    0.72g·4%