成分
分量
- 水
200mL200mL - 小麦粉
500g500g - ビール酵母
25g25g - エクストラバージンオリーブオイル
50mL50mL - ハム
150g150g - サラミ
150g150g - 塩
1小さじ1小さじ - 卵黄
1個1個
準備
- 7 中 1 ステップ
1. オーブンを180°Cに予熱します。
- 7 中 2 ステップ
2. ボウルに小麦粉、酵母、塩を混ぜます。オリーブオイルとぬるま湯を加え、柔らかく均一な生地になるまでこねます。
- 7 中 3 ステップ
3. 生地を麺棒で伸ばし、天板に敷きます。
- 7 中 4 ステップ
4. 生地の表面にサラミとハムのスライスを並べ、軽く押さえます。
- 7 中 5 ステップ
5. もう一枚の生地で覆い、端をしっかりと閉じます。
- 7 中 6 ステップ
6. 表面に溶き卵黄を塗ります。
- 7 中 7 ステップ
7. オーブンで約1時間焼き、きつね色になるまで焼きます。
おすすめ
ボウル
オーブン
麺棒
天板
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で保存
その他の情報
トルタ・フォラルはポルトガルワインやお茶と一緒に提供するのがおすすめです。冷蔵庫で保存でき、提供前に温めることができます。
原産地
Portogallo
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 289.98 |
炭水化物 (g) | 30.29 |
うち糖質(g) | 0.85 |
脂肪 (g) | 14.23 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.82 |
タンパク質 (g) | 11.55 |
食物繊維 (g) | 1.08 |
セール | 0.69 |
- タンパク質11.55g·20%
- 炭水化物30.29g·53%
- 脂肪14.23g·25%
- ファイバー1.08g·2%