石臼挽きの有機単粒種スペルト小麦粉:消化しやすい古代小麦で、パン、生パスタ、菓子、焼き菓子に最適です。総重量:1.5kg。 単粒種スペルトは、およそ1万2000年前に人類が最初に栽培した穀物でした。単粒種は最も小さく、栄養素が非常に豊富で、繊維、ビタミンB群、タンパク質、さらに必須アミノ酸のメチオニンを含むため、最も価値の高い品種です。 モデナ・アペニン山脈で、貴重な小麦胚芽を取り除かずにゆっくり石挽きされ、製粉から3日以内に包装されています。 古い石臼が、ゆっくりと、ゆっくりと、そしてまたゆっくりと回り続ける。これが私たちの粉の生まれる方法です。 天然酵母またはサワー種と合わせ、通常より長めの発酵時間を取ることをおすすめします。他の小麦粉やセモリナと混ぜても、古代品種であれば優れた性能を保ちます。 繊細で香り高い味わいは、パン、ピザ、フォカッチャ、ケーキ、菓子、ビスケット作りに最適です。

石臼挽きの有機単粒種スペルト小麦粉:消化しやすい古代小麦で、パン、生パスタ、菓子、焼き菓子に最適です。総重量:1.5kg。 単粒種スペルトは、およそ1万2000年前に人類が最初に栽培した穀物でした。単粒種は最も小さく、栄養素が非常に豊富で、繊維、ビタミンB群、タンパク質、さらに必須アミノ酸のメチオニンを含むため、最も価値の高い品種です。 モデナ・アペニン山脈で、貴重な小麦胚芽を取り除かずにゆっくり石挽きされ、製粉から3日以内に包装されています。 古い石臼が、ゆっくりと、ゆっくりと、そしてまたゆっくりと回り続ける。これが私たちの粉の生まれる方法です。 天然酵母またはサワー種と合わせ、通常より長めの発酵時間を取ることをおすすめします。他の小麦粉やセモリナと混ぜても、古代品種であれば優れた性能を保ちます。 繊細で香り高い味わいは、パン、ピザ、フォカッチャ、ケーキ、菓子、ビスケット作りに最適です。
税込価格
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
| エネルギー (kcal) | 343 |
| 炭水化物 (g) | 61 |
| うち糖質(g) | 1.2 |
| 脂肪 (g) | 2.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.5 |
| タンパク質 (g) | 13 |
| 食物繊維 (g) | 9 |
| セール | 0.01 |