シチリア産アーモンド、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、海塩だけを使用。乳糖不耐症の方やニンニクが苦手な方に最適です。グルテンフリーでヴィーガンの、料理に万能な味方です。どんな料理にも、もちろん小さなお子さまの料理にもぴったりです。 私たちのアーモンドとバジルのペストは、ニンニクやチーズを使わない、シンプルでおいしく、素朴な調味料です。新鮮なバジル、シチリア産アーモンド、そして自慢のエクストラバージンオリーブオイルの味を引き立てるために作りました。 本物の地元食材。すべての原材料は、サーキュラクーザ刑務所内で厳選・加工されており、保存料や人工香料は一切加えていません。バジルは、Beppe Montana Cooperativa Libera Terra など、私たちの倫理的な供給網に属する地元の小規模農家から届きます。アーモンドは100%シチリア産のオーガニックで、製品の鮮度を最大限に保ち、供給網を短縮するために、当工房で皮をむいています。エクストラバージンオリーブオイルは、トンダ・イブレアなどシチリア南東部特有の品種から作られ、Chiaramonte Gulfi (RG) の農園 Pianogrillo によって搾油されています。海塩は、トラーパニの WWF 自然保護区の塩田由来です。Dolci Evasioni アーモンドペストは、2020年国際味覚賞で銀メダル（「 उत्कृष्ट」な製品）を受賞しました。
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シチリア産アーモンド、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、海塩だけを使用。乳糖不耐症の方やニンニクが苦手な方に最適です。グルテンフリーでヴィーガンの、料理に万能な味方です。どんな料理にも、もちろん小さなお子さまの料理にもぴったりです。 私たちのアーモンドとバジルのペストは、ニンニクやチーズを使わない、シンプルでおいしく、素朴な調味料です。新鮮なバジル、シチリア産アーモンド、そして自慢のエクストラバージンオリーブオイルの味を引き立てるために作りました。 本物の地元食材。すべての原材料は、サーキュラクーザ刑務所内で厳選・加工されており、保存料や人工香料は一切加えていません。バジルは、Beppe Montana Cooperativa Libera Terra など、私たちの倫理的な供給網に属する地元の小規模農家から届きます。アーモンドは100%シチリア産のオーガニックで、製品の鮮度を最大限に保ち、供給網を短縮するために、当工房で皮をむいています。エクストラバージンオリーブオイルは、トンダ・イブレアなどシチリア南東部特有の品種から作られ、Chiaramonte Gulfi (RG) の農園 Pianogrillo によって搾油されています。海塩は、トラーパニの WWF 自然保護区の塩田由来です。Dolci Evasioni アーモンドペストは、2020年国際味覚賞で銀メダル（「 उत्कृष्ट」な製品）を受賞しました。
