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私たちが栽培している品種はスルターノで、種がやや小さく、皮が薄いのが特徴です。ヒヨコマメは古代の穀物と輪作しています。この方法により、外部からの寄与なしに窒素で土壌を再生し、豊かにすることができます。同じ資源は栄養にも適用されます：タンパク質と繊維の寄与により、栄養と風味が豊かな食品となります。含まれる可能性があるもの：アーモンド、ピスタチオ、グルテン 調理時間60分、浸漬時間8時間 涼しく乾燥した場所に保管してください 平均栄養価 100 gあたり：エネルギー 1495 kJ / 355 kcal; 脂肪 6.3 g; そのうち飽和脂肪酸 0.8 g; 炭水化物 46.9 g; そのうち糖類 3.7 g; 繊維 13.6 g; タンパク質 20.9 g; 塩分 0.02 g。カリウム 881 mg, (% RVN 44%); リン 415 mg (% RVN° 59%); 鉄 6.4 mg (% RVN°46%); マグネシウム 130 mg (% RVN° 35%)
¥ 746.73
説明
私たちが栽培している品種はスルターノで、種がやや小さく、皮が薄いのが特徴です。ヒヨコマメは古代の穀物と輪作しています。この方法により、外部からの寄与なしに窒素で土壌を再生し、豊かにすることができます。同じ資源は栄養にも適用されます：タンパク質と繊維の寄与により、栄養と風味が豊かな食品となります。含まれる可能性があるもの：アーモンド、ピスタチオ、グルテン 調理時間60分、浸漬時間8時間 涼しく乾燥した場所に保管してください 平均栄養価 100 gあたり：エネルギー 1495 kJ / 355 kcal; 脂肪 6.3 g; そのうち飽和脂肪酸 0.8 g; 炭水化物 46.9 g; そのうち糖類 3.7 g; 繊維 13.6 g; タンパク質 20.9 g; 塩分 0.02 g。カリウム 881 mg, (% RVN 44%); リン 415 mg (% RVN° 59%); 鉄 6.4 mg (% RVN°46%); マグネシウム 130 mg (% RVN° 35%)
栄養分析
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認証
マクロ栄養素 (100 gr)
| エネルギー (kcal) | 355 |
| 炭水化物 (g) | 46.9 |
| うち糖質（g） | 3.7 |
| 脂肪 (g) | 6.3 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.8 |
| タンパク質 (g) | 20.9 |
| 食物繊維 (g) | 13.6 |
| セール | 0.02 |
栄養分析
- タンパク質20.9g·24%
- 炭水化物46.9g·53%
- 脂肪6.3g·7%
- ファイバー13.6g·16%