白マグロは地中海で漁獲され、肉はより白く(ピンクがかった色)なっています。背中は青みがかった色で、腹は白く、名前の由来となる2本の長い側びれがあります。 新鮮でシンプルな料理に添えるのに最適です。
税込価格
白マグロは地中海で漁獲され、肉はより白く(ピンクがかった色)なっています。背中は青みがかった色で、腹は白く、名前の由来となる2本の長い側びれがあります。 新鮮でシンプルな料理に添えるのに最適です。
エネルギー (kcal) | 192 |
脂肪 (g) | 10 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.9 |
タンパク質 (g) | 25 |
セール | 0.8 |