Cervaro della Sala Tenuta Marchese Antinori (2022)

Cervaro della Salaは、シャルドネと少量のグレケットを使用して作られた高級白ワインです。イタリアの白ワインの中でも初期にマロラクティック発酵とバリック熟成を行い、長期熟成に優れた能力を獲得しました。 色は淡い麦わら色で、わずかに緑がかった輝きを持ち、柑橘類や果実、白い花の複雑な香りが特徴です。味わいは塩味とミネラル感があり、構造がしっかりしていて持続性があります。