世界中で最高のイタリア料理の大使の一人として、Terre del BoscoのRiso Rosso Ermes integraleは伝統に根ざしたラインを提供しています。これは、ポー平原の古い精米所で使われていた方法に基づく、完全に手作業の技術の成果です。 Riso Rosso Ermesは、Venere米と細長い粒の米の交配によって得られた非常に特別な種類の米です。外皮に含まれる天然の色素により、特徴的な赤い色を持っています。 この米はグルテンを含まず、食物繊維、ビタミン、ミネラル、タンパク質が豊富で、強力な抗酸化物質であるアントシアニンを多く含みます。低糖質で、低カロリーの食事に理想的です。しかも玄米です。
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世界中で最高のイタリア料理の大使の一人として、Terre del BoscoのRiso Rosso Ermes integraleは伝統に根ざしたラインを提供しています。これは、ポー平原の古い精米所で使われていた方法に基づく、完全に手作業の技術の成果です。 Riso Rosso Ermesは、Venere米と細長い粒の米の交配によって得られた非常に特別な種類の米です。外皮に含まれる天然の色素により、特徴的な赤い色を持っています。 この米はグルテンを含まず、食物繊維、ビタミン、ミネラル、タンパク質が豊富で、強力な抗酸化物質であるアントシアニンを多く含みます。低糖質で、低カロリーの食事に理想的です。しかも玄米です。