アジエンダ・アグリコラ・レヴァンテは、製品の健康性に特に注意を払い、すべての製品に「NO OGM」と記載する非常に重要な認証を保証しています。つまり、大豆やトウモロコシおよびその派生物を使用した飼料を完全に排除しています。また、子供の健康を支援する活動で知られるイタリア小児科学の科学界で知られる「バンビーノ財団、健康プロジェクト」から重要な認識を得ています。
このチーズは、発酵前段階で乳酸菌と天然酵素を添加し、ラクトースを事前に消化する機能を持っています。この技術により、30ヶ月未満熟成のチーズでもラクトース不耐症の方が食べることができます。
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説明
アジエンダ・アグリコラ・レヴァンテは、製品の健康性に特に注意を払い、すべての製品に「NO OGM」と記載する非常に重要な認証を保証しています。つまり、大豆やトウモロコシおよびその派生物を使用した飼料を完全に排除しています。また、子供の健康を支援する活動で知られるイタリア小児科学の科学界で知られる「バンビーノ財団、健康プロジェクト」から重要な認識を得ています。 このチーズは、発酵前段階で乳酸菌と天然酵素を添加し、ラクトースを事前に消化する機能を持っています。この技術により、30ヶ月未満熟成のチーズでもラクトース不耐症の方が食べることができます。
成分
部分脱脂牛乳、子牛のレンネット、塩、リゾチーム（動物由来）卵の天然タンパク質。表面処理にE120を使用。
アレルゲン: 牛乳、卵
賞味期限: 180日;
含まれる可能性があるもの: 卵、牛乳
栄養分析
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