Fondo bruno ricco d'arrosto cremoso concentrato 2x25g 2 confezioni

Well Alimentareの濃縮クリーミーなロースト風味のリッチなフォン・ブランは、本格的なプロの高級料理を一つの容器に詰め込んだ新しい体験です。 これは、肉と野菜、香草を長時間煮込んで作る、濃縮されて非常に風味豊かなクラシックなベースです。Wellの特許取得済みのソフト技術で、本物のフォン・ブランの味を損なわずに作られています。100％天然素材で、グルテンフリー、乳糖フリーの最高品質で、本格的で豊かな味わいの料理の喜びを再発見できます。 この素晴らしいフォン・ブランは、25gの使い切りパックで用意されており、無駄なく簡単かつ迅速に本格的なシェフのように特別な料理を作ることができます。 使い方：調味料として、Wellのリッチなローストフォンを調理の前または途中で直接料理に加え、塩の全量または一部の代わりに使用します。リゾット、スープ、ソース、ラグー、パスティッチ、ロースト、煮込み、ジビエ、肉のシチュー、炒め物、肉のウォック、煮込み野菜、詰め物、マリネ、真空調理など肉料理の調理に最適です。必要に応じて少量の水を加えてください。1パックで4人分に適しています。 基本ソースを作るには、1パックに50～250gの温水または冷水を加え、好みの味の濃さやとろみになるまで加熱します。必要に応じて他の液体や材料も加えられます。とろみをつけたい場合は、加熱前にコーンスターチや片栗粉を加えてください。 温かい創作ソースを作る場合は、他の材料と一緒にWellのリッチなローストフォンを加え、液体の量や加熱時間を調整して好みの濃さや味の強さに仕上げます。冷たい創作ソース、ドレッシング、ビネグレットを作る場合は、生クリーム、マヨネーズ、マスタード、リコッタ、ヨーグルト、オイル、酢、レモン、水などにWellのリッチなローストフォンを加え、均一になるまで混ぜます。