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VentiVentiのピニョレット スプマンテ ブリュット メトド クラシコ DOC 2019は、アペリティフ、家族とのランチ、友人とのディナー、または記憶に残るディナーに最適なワインです。特別な瞬間に寄り添う素晴らしいワインです。ブドウ品種: 100% ピニョレット 土壌: 粘土質 栽培形態: 一側性ギヨー仕立て、13-14芽 熟成: メトド クラシコ 醸造: 一日の最も涼しい時間に機械収穫し、ブドウをさらに冷却。プレスで短時間のマセレーション。優しく圧搾。ステンレススチールタンクで低温発酵。ステンレススチールでの長期冷却熟成。モストの添加と瓶内二次発酵。温度と湿度が管理された瓶内での長期熟成。ヴィンテージ: 2019 アルコール度数: 11.5% vol. 総酸度: 6-7 g/l 残糖:
2.5 g/l未満 PH: 3.25 総SO2:
50 mg/l未満
¥ 2,671.63
説明
VentiVentiのピニョレット スプマンテ ブリュット メトド クラシコ DOC 2019は、アペリティフ、家族とのランチ、友人とのディナー、または記憶に残るディナーに最適なワインです。特別な瞬間に寄り添う素晴らしいワインです。ブドウ品種: 100% ピニョレット 土壌: 粘土質 栽培形態: 一側性ギヨー仕立て、13-14芽 熟成: メトド クラシコ 醸造: 一日の最も涼しい時間に機械収穫し、ブドウをさらに冷却。プレスで短時間のマセレーション。優しく圧搾。ステンレススチールタンクで低温発酵。ステンレススチールでの長期冷却熟成。モストの添加と瓶内二次発酵。温度と湿度が管理された瓶内での長期熟成。ヴィンテージ: 2019 アルコール度数: 11.5% vol. 総酸度: 6-7 g/l 残糖: 2.5 g/l未満 PH: 3.25 総SO2: 50 mg/l未満
成分
含まれる可能性があります: 10 mg/Lを超える亜硫酸塩
栄養分析
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