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ヴィーニ・ニコリスのレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ DOCGは、ヴェローナ地方の優れたワインです。ブドウ品種: 60% コルヴィーナ、20% ロンディネッラ、10% モリナーラ、10% ディンダレッラ。乾燥: 果実棚で4ヶ月。発酵: 冬の終わりに18日間、自然発酵で自生酵母を使用し、ステンレスタンクで行い、望ましいアルコール度数と糖度に達した時点で中断。熟成: スラヴォニア産オーク樽で6ヶ月。瓶内熟成: 2ヶ月。アルコール度数: 13.50% vol
¥ 5,558.99
説明
ヴィーニ・ニコリスのレチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ DOCGは、ヴェローナ地方の優れたワインです。ブドウ品種: 60% コルヴィーナ、20% ロンディネッラ、10% モリナーラ、10% ディンダレッラ。乾燥: 果実棚で4ヶ月。発酵: 冬の終わりに18日間、自然発酵で自生酵母を使用し、ステンレスタンクで行い、望ましいアルコール度数と糖度に達した時点で中断。熟成: スラヴォニア産オーク樽で6ヶ月。瓶内熟成: 2ヶ月。アルコール度数: 13.50% vol
成分
含まれる可能性があります: 10 mg/Lを超える亜硫酸塩
栄養分析
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