
Moro PastaのLegumèは、赤レンズ豆の粉と水を練って押し出し乾燥させ、その後そば粉と水を練って押し出し乾燥させることで作られます。たんぱく質が豊富で食物繊維の供給源であり、スポーツをする方、ベジタリアン、ヴィーガン、そして食の健康を大切にしながらもおいしさや食卓の楽しみをあきらめたくないすべての方に適しています。 冷たい料理、サラダ、スープ、またはおいしい付け合わせに最適です。赤レンズ豆は栄養価が高く消化しやすく、鉄分と葉酸が豊富です。一方、そばはグルテンフリーであるだけでなく、血糖指数が非常に低く、食物繊維や、マグネシウム、カリウム、鉄、抗酸化成分(ルチン)などのミネラルが豊富です。
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Moro PastaのLegumèは、赤レンズ豆の粉と水を練って押し出し乾燥させ、その後そば粉と水を練って押し出し乾燥させることで作られます。たんぱく質が豊富で食物繊維の供給源であり、スポーツをする方、ベジタリアン、ヴィーガン、そして食の健康を大切にしながらもおいしさや食卓の楽しみをあきらめたくないすべての方に適しています。 冷たい料理、サラダ、スープ、またはおいしい付け合わせに最適です。赤レンズ豆は栄養価が高く消化しやすく、鉄分と葉酸が豊富です。一方、そばはグルテンフリーであるだけでなく、血糖指数が非常に低く、食物繊維や、マグネシウム、カリウム、鉄、抗酸化成分(ルチン)などのミネラルが豊富です。