リゾ ゴイオ 1929 1kg

リゾ ゴイオ 1929は、バラッジア ビエッレセとヴェルチェッレーゼのDOP米であるサントアンドレア品種です。これは、イタリアおよび世界で唯一、同時に4つの特徴を持つ米です。- バラッジア ビエッレセとヴェルチェッレーゼで栽培されています。世界で唯一のDOP米であり、トレーサビリティと品質の証明を提供します。- 土地の輪作で栽培されています。2年間の大豆の後に米を播種します。この方法は、土壌を自然の窒素で豊かにし、雑草を抑え、除草剤と肥料の使用を制限します。- 「乾田」で播種されています。埋め込み列播種技術により、水と農薬の使用が少なくなります。植物はより健康的に成長し、土壌と植物自体がより酸素化されます。- リゾ ゴイオは、規定が5%を許可しているにもかかわらず、米粒の加工欠陥を0%に近づけることを選択しています。