Tartuflanghe トリュフ・パール 200g

Tartuflangheのトリュフ・パールは本当に素晴らしいです！ 最良の高級黒トリュフの果汁だけを使用して作られており、トリュフそのものを加熱調理する際に直接抽出して得られます。このとても風味豊かな果汁を、非常に高度な技術によって「球状化」し、つまりトリュフ風味の小さな球体や真珠に変えています。 パールシリーズの最初の製品であるこのトリュフ・パールは、Tartuflangheの情熱と経験から生まれ、Horeca向け製品のカタログを充実させるために開発されました。