サルサ・ディ・ポモドーロ "ポモドロッサ" (1)

ポモドロッサのトマトソースは、高品質で甘みがあり濃厚な食感のソースです。カラブリアの露地栽培トマトを使用し、太陽の下で完熟させています。トマトは手摘みで収穫され、24時間以内に加工されるため、風味が損なわれません。そのため、まるで祖母の手作りソースのような味わいです。 保存料や着色料を加えず、カラブリアの伝統を尊重して作られたポモドロッサは、すぐに使えて長時間の調理にも最適です。濃厚な香りに包まれ、まるで家に帰ったような気持ちにさせてくれます。 このトマトソースは料理の幅が広く、シンプルで手早く作れるパスタから、ラグーやラザニアのような手の込んだ料理まで幅広く使えます。風味豊かなスープやミネストローネにも最適で、ピザのトッピングにも手軽に使えます。甘みがあり保存料が入っていないため、子供の食事にも安心です。 調理は簡単で、フライパンに少量のオイルを熱し、好みで玉ねぎやにんにくを加え、ソースを入れて5分間加熱します。ラグーのような複雑なソースには、熱湯を数杯加えて好みの濃度になるまで煮込みます。ピザにはボウルにソースを入れ、少量のオイルを加えて生のまま塗り、他の具材をのせて焼きます。 アレルギー物質は含まれておらず、保存料や着色料も使用していません。 保存方法：直射日光や熱源を避けて保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。