オリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ ビオロジコ

カラブリアの大地の甘くてほろ苦い風味を味わえるオリオ エクストラ ヴェルジネ ディ オリーヴァ ビオロジコです。 このオリーブオイルは厳格な生産規定に従って栽培されたオリーブから作られており、高品質なオイルを食卓に届けます。10月から1月の間に機械的に収穫された貴重なカラブリアの品種を使用しています。 このオリーブオイルは農薬や殺菌剤を使用しない栽培から得られています。肥料は化学肥料ではなく自然肥料を用いています。低温圧搾で抽出され、透明感のある黄色で緑の輝きを持ち、特徴的なフルーティーな香りがします。 味は主に甘く、ほのかな苦味と辛味があり、生で料理にかけて楽しむのに最適です。エクストラバージンオリーブオイルは健康的でバランスの取れたライフスタイルに欠かせない基本的な食材であり、地中海式食事を好む方の食卓に欠かせません。 スープ、豆類、野菜、カルパッチョに生でかけて美味しくいただけます。繊細な味わいは調理にも適しており、ソースの準備にも理想的です。フルーティーな味わいは料理の幅を広げ、生でサラダやトーストしたパンのブルスケッタにかけて、その香り豊かな風味を最大限に楽しめます。 シェフにも使用されており、複雑な料理にもシンプルな料理にも合い、料理の主役にします。