GELATINA AL CONDIMENTO BIANCO E TARTUFO

白い調味料とトリュフのゼリーは、洗練さと深みを融合させた美食の創作です。 当社の白い調味料を煮詰め、細かく刻んだ黒トリュフを混ぜて作られたこのゼリーは、透明で澄んだ質感が特徴で、中に浮かぶトリュフの美しい薄片が飾りとなっています。 甘酸っぱくはっきりとした味わいと軽やかさが、熟成チーズ、上質な肉、フォアグラに理想的な伴侶となります。グルメ料理の飾り付けにも最適で、あらゆる盛り付けに上品さとスタイルを加えます。 多用途で洗練された調味料で、料理を芸術作品に変えることを愛する方のために考案されました。