皮をむいた発酵黒ニンニク 100g

Kekoji Labの皮をむいた発酵黒ニンニクを体験する準備をしましょう。60度で2ヶ月間熟成させる独自のプロセスにより、このニンニクはトースト、トリュフ、リコリスの香りを持つ強力な天然抗酸化物質になります。その旨味、消化のしやすさ、食べた後の口臭がないことから、伝統的なニンニクの素晴らしい代替品となり、料理に濃厚で深い味わいを加えます。そのクリーミーな食感は、ブルスケッタにすりおろしても完璧で、通常のニンニクの代わりにソースに刻んだり、ピューレにして使用することもできます。マヨネーズ、サルサ・ヴェルデ、またはツァジキのようなソースの材料として使用して、さらに一味加えたり、塩水、オリーブオイル、唐辛子と乳化させてパスタ料理を素早く味付けするのもおすすめです。ニンニクが好きで問題なく食べられるなら、チーズやハムの盛り合わせと一緒にアペリティフとして提供するのも一案です。100gのガラス瓶で提供されます。原材料：ニンニク。ナッツ類、グルテン、ソラマメの痕跡を含む可能性があります。栄養価：製品100gあたりの平均値 エネルギー 912 Kj – エネルギー 218 Kcal – 脂肪 0.6 g – 飽和脂肪 0 g – 炭水化物 8.4 g – 糖類 8.4 g – 食物繊維 3.1 g – タンパク質 0.9 g – 塩 0。保存期間：未開封：12ヶ月 乾燥した場所で光を避け、常温で保存してください。開封後：開封後は冷蔵庫で最大60日間保存してください。生産国：イタリア