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먼저 호두를 다지고 오븐을 170도로 예열한 뒤 지름 20cm 케이크 틀에 유산지를 깔아 주세요.
그릇에 달걀, 설탕, 소금 한 꼬집을 넣고 전동 거품기로 10분간 휘핑하세요.
간 레몬 껍질, 오일을 넣고 계속 저으면서 쌀가루와 감자전분을 섞어 넣으세요.
마지막으로 다진 호두와 체친 베이킹파우더를 넣으세요. 실리콘 주걱으로 부드럽고 균일한 반죽이 될 때까지 섞으세요.
틀에 붓고 뜨거운 오븐에서 30~35분간 굽세요.
완전히 익었는지 확인하려면 마지막에 이쑤시개 테스트를 꼭 하세요.
그릇
전동 거품기
20cm 케이크 틀
밀폐 용기에 보관
며칠 동안 부드러움이 유지됩니다
Italia, Liguria
| 에너지 (kcal) | 463.84 |
| 탄수화물 (g) | 61.07 |
| 그중 당류 (g) | 31.07 |
| 지방 (g) | 22.2 |
| 포화 지방 (g) | 1.83 |
| 단백질 (g) | 6.71 |
| 섬유 (g) | 2.26 |
| 세일 (g) | 0.2 |