
초콜릿 수제 콜롬바 – 풍부하고 세련된 부활절 과자 초콜릿 수제 콜롬바는 대형 수제 발효 제품의 전통에 바치는 헌사로, 진한 코코아의 맛으로 재해석되었습니다. 40시간의 자연 발효로 만들어진 이 콜롬바는 느리고 정교한 공정을 통해 반죽이 향과 가벼움, 부드럽고 폭신한 식감을 갖게 됩니다. 반죽은 신선한 노른자와 엄선된 재료로 만들어 초콜릿의 진정한 맛을 돋보이게 합니다. 표면은 초콜릿 글레이즈로 덮여 있어 강렬하고 거부할 수 없는 개성을 줍니다. 포장 안에는 200g 초콜릿 크림이 담긴 짤주머니도 들어 있어, 취향에 따라 콜롬바를 채워 더욱 풍성하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 자연 발효 제조 과정은 약 40시간의 자연 발효를 포함하며, 이는 반죽이 숙성되면서 강한 향과 부드럽고 기공이 살아 있는 식감을 만들어내는 느린 과정입니다.
부가세 포함 가격
초콜릿 수제 콜롬바 – 풍부하고 세련된 부활절 과자 초콜릿 수제 콜롬바는 대형 수제 발효 제품의 전통에 바치는 헌사로, 진한 코코아의 맛으로 재해석되었습니다. 40시간의 자연 발효로 만들어진 이 콜롬바는 느리고 정교한 공정을 통해 반죽이 향과 가벼움, 부드럽고 폭신한 식감을 갖게 됩니다. 반죽은 신선한 노른자와 엄선된 재료로 만들어 초콜릿의 진정한 맛을 돋보이게 합니다. 표면은 초콜릿 글레이즈로 덮여 있어 강렬하고 거부할 수 없는 개성을 줍니다. 포장 안에는 200g 초콜릿 크림이 담긴 짤주머니도 들어 있어, 취향에 따라 콜롬바를 채워 더욱 풍성하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 자연 발효 제조 과정은 약 40시간의 자연 발효를 포함하며, 이는 반죽이 숙성되면서 강한 향과 부드럽고 기공이 살아 있는 식감을 만들어내는 느린 과정입니다.
| 에너지 (kcal) | 354 |
| 탄수화물 (g) | 56 |
| 그중 당류 (g) | 37 |
| 지방 (g) | 17 |
| 포화 지방 (g) | 6 |
| 단백질 (g) | 6.1 |
| 세일 (g) | 0.2 |