코라산 라스키아텔리. 순중량: 500g. 저희의 코라산 '라스키아텔리'를 맛보세요. 코라산은 투라니코라고도 불리는 고대 밀로, 같은 이름의 Kamut®와 같은 종류이지만 캐나다산입니다. 서기 400년경 이탈리아에 도입되어 우리나라에서 수세기 동안 재배되었습니다. 저희는 여러 세대에 걸쳐 재배해 온 농부에게서 이 품종을 찾아냈고, 모데나 아펜니노 해발 1000미터가 넘는 곳, 50년 이상 경작되지 않은 땅에 파종했습니다. 저희 공급망의 돌맷돌 방앗간에서 이 훌륭한 밀을 갈아 며칠 뒤 장인 파스타 장인들에게 전달하며, 세심한 가공과 저온 건조 덕분에 일반 밀보다 영양가가 높고 소화가 잘 되는 파스타를 식탁에 올립니다. 이 밀이 배를 타고 오는 것을 기다리지 말고, 이탈리아산 코라산을 드세요. '기술서'를 클릭하여 모든 특징을 확인하세요. 조리 시간: 10/12분.
부가세 포함 가격
코라산 라스키아텔리. 순중량: 500g. 저희의 코라산 '라스키아텔리'를 맛보세요. 코라산은 투라니코라고도 불리는 고대 밀로, 같은 이름의 Kamut®와 같은 종류이지만 캐나다산입니다. 서기 400년경 이탈리아에 도입되어 우리나라에서 수세기 동안 재배되었습니다. 저희는 여러 세대에 걸쳐 재배해 온 농부에게서 이 품종을 찾아냈고, 모데나 아펜니노 해발 1000미터가 넘는 곳, 50년 이상 경작되지 않은 땅에 파종했습니다. 저희 공급망의 돌맷돌 방앗간에서 이 훌륭한 밀을 갈아 며칠 뒤 장인 파스타 장인들에게 전달하며, 세심한 가공과 저온 건조 덕분에 일반 밀보다 영양가가 높고 소화가 잘 되는 파스타를 식탁에 올립니다. 이 밀이 배를 타고 오는 것을 기다리지 말고, 이탈리아산 코라산을 드세요. '기술서'를 클릭하여 모든 특징을 확인하세요. 조리 시간: 10/12분.
| 에너지 (kcal) | 347 |
| 탄수화물 (g) | 65 |
| 그중 당류 (g) | 5.9 |
| 지방 (g) | 3.5 |
| 포화 지방 (g) | 0.8 |
| 단백질 (g) | 13 |
| 섬유 (g) | 8.1 |
| 세일 (g) | 0.01 |
