수백 년 된 올리브나무에서 나온 오글리아롤라 가르가니카 500ml

우리의 대표 제품을 가장 본래의 형태로 담았습니다: 수백 년 된 올리브나무에서 나온 오글리아롤라 가르가니카. 드물게 강렬한 풍미로 가르가노를 이야기하는 유기농 단일 품종으로, 중후하고 정직하며 입안에 오래 남습니다. 향에서는 아몬드, 토마토, 갓 벤 풀, 아티초크의 기억이 강하게 느껴지고, 입안에서는 권위 있고 풍부하며, 기분 좋게 느껴지는 매운맛과 쌉싸름함, 그리고 오래 지속되는 식물성 여운을 남깁니다. 이 셀렉션은 오직 우리 가족의 수백 년 된 올리브나무에서만 나옵니다. 계절마다 아주 높은 폴리페놀 함량의 열매를 맺고 산화에 대한 자연스러운 저항성을 지닌 나무들입니다. 눈에 띄지 않을 수 없는 오일, 자랑스럽게 슬로푸드 수백 년 올리브나무 보호지정 프로젝트입니다. 슬로푸드의 세기수 올리브나무 보호지정은 오래된 올리브밭과 그로부터 생산되는 엑스트라 버진 올리브오일을 보호하고 장려하는 프로젝트입니다. 이 보호지정은 이러한 나무들과 연결된 환경적, 경관적, 문화적 유산을 가치 있게 여기며, 화학 비료와 합성 제초제를 피하는 지속 가능한 농업 관행을 채택한 생산자들을 하나로 모읍니다. 목표는 위험에 처한 이 재배를 지키고, 생물다양성을 촉진하며, 저환경부하 생산 방식을 통해 최종 제품의 품질을 보장하는 것입니다. 식탁에서는 생으로 즐기세요: 브루스케타, 채소, 샐러드에 잘 어울리며, 콩 수프와 미네스트라에서 그 개성이 요리를 돋보이게 하고 완성합니다. 100% 이탈리아산 EVO. 물론 여과 처리됨.