랑게 네비올로 DOC. 페탈리. 양조는 전통적인 방식으로 진행되며, 포도는 수작업으로 수확한 뒤 압착하고 온도 제어 발효를 합니다. 스테인리스에서 7일간 침용하며 자주 펀치다운합니다. 이후 병에서 7-8개월 숙성합니다. 색은 옅은 루비 레드입니다. 향에서는 라즈베리와 장미 향이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고 과일 향이 풍부하며, 부드럽고 섬세한 타닌을 지닙니다. 육류 파스타나 리소토, 적색육, 로스트, 그릴 요리, 브레이즈드 요리, 충분히 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 16-18° C.
부가세 포함 가격
랑게 네비올로 DOC. 페탈리. 양조는 전통적인 방식으로 진행되며, 포도는 수작업으로 수확한 뒤 압착하고 온도 제어 발효를 합니다. 스테인리스에서 7일간 침용하며 자주 펀치다운합니다. 이후 병에서 7-8개월 숙성합니다. 색은 옅은 루비 레드입니다. 향에서는 라즈베리와 장미 향이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고 과일 향이 풍부하며, 부드럽고 섬세한 타닌을 지닙니다. 육류 파스타나 리소토, 적색육, 로스트, 그릴 요리, 브레이즈드 요리, 충분히 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 16-18° C.
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