포미도롯타는 이탈리아산 말린 토마토와 적양파를 기본으로 한 브루스케타용 페이스트입니다. 전체 제품의 80%를 차지하는 이 두 재료의 조합은, 양파가 거의 주역이 되지 않는 더 흔한 말린 토마토 페이스트와 구별됩니다. 여기서는 오히려 양파가 핵심 요소이며, 많은 요리에 양파를 자주 사용하는 토스카나 요리의 특성과도 잘 맞습니다. 사용되는 말린 토마토는 이탈리아산으로, 일정한 생산을 유지하면서도 향미를 보존하기 위해 햇볕 건조와 제어된 건조기를 모두 사용해 말립니다. 페이스트의 질감은 일부러 거칠게 만들어, 채소 조각이 보이며 부드러운 크림처럼 완전히 갈아내지 않았습니다. 브루스케타와 따뜻한 크로스티니에 발라 먹기 좋고, 짧은 파스타나 라비올리의 소스, 소박한 샌드위치와 토르타 살라타 속재료, 또는 신선한 치즈와 곁들이는 안티파스토 베이스로도 잘 어울립니다.
€ 55.56 / kg
부가가치세 포함 가격
포미도롯타는 이탈리아산 말린 토마토와 적양파를 기본으로 한 브루스케타용 페이스트입니다. 전체 제품의 80%를 차지하는 이 두 재료의 조합은, 양파가 거의 주역이 되지 않는 더 흔한 말린 토마토 페이스트와 구별됩니다. 여기서는 오히려 양파가 핵심 요소이며, 많은 요리에 양파를 자주 사용하는 토스카나 요리의 특성과도 잘 맞습니다. 사용되는 말린 토마토는 이탈리아산으로, 일정한 생산을 유지하면서도 향미를 보존하기 위해 햇볕 건조와 제어된 건조기를 모두 사용해 말립니다. 페이스트의 질감은 일부러 거칠게 만들어, 채소 조각이 보이며 부드러운 크림처럼 완전히 갈아내지 않았습니다. 브루스케타와 따뜻한 크로스티니에 발라 먹기 좋고, 짧은 파스타나 라비올리의 소스, 소박한 샌드위치와 토르타 살라타 속재료, 또는 신선한 치즈와 곁들이는 안티파스토 베이스로도 잘 어울립니다.
| 에너지 (kcal) | 119 |
| 탄수화물 (g) | 4.9 |
| 당류 (g) | 1.8 |
| 지방 (g) | 8.7 |
| 포화지방 (g) | 0.8 |
| 단백질 (g) | 1 |
| 소금 (g) | 1.5 |
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