Een smakelijke alternatieve piadina, op basis van kikkererwtenmeel. Lekker te vullen met lichte en smaakvolle ingrediënten, perfect voor een lichte en gezonde maaltijd.
Meng in een kom het kikkererwtenmeel, de extra vierge olijfolie, het water en het zout.
Bewerk de ingrediënten met een garde tot een homogeen beslag.
Voeg nog een eetlepel meel toe en meng het beslag goed zonder klontjes achter te laten.
Verwarm een antiaanbakpan licht en vet hem in met een scheutje extra vierge olijfolie.
Giet een beetje beslag in de pan en verdeel het in een ronde vorm.
Bak de piadina een paar minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en krokant is.
Ga door met het bakken van de piadine tot al het beslag op is.
Eenmaal afgekoeld kunnen de piadine worden ingevroren voor later gebruik.
Kom
Garde
Antiaanbakpan
Eenmaal afgekoeld kan het ook worden ingevroren
Het wordt aangeraden het beslag vooraf te maken zodat het voor het bakken kan rusten. Heerlijk om te serveren met frisse salades en gegrilde groenten.
Italia, Emilia Romagna
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 350,49 |
| Koolhydraten (g) | 56,25 |
| waarvan suikers (g) | 3,31 |
| Vetten (g) | 4,13 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,53 |
| Eiwitten (g) | 19,67 |
| Vezels (g) | 11,67 |
| Uitverkoop (g) | 1,6 |
