Was de druiven en doe ze in een pan met de suiker en 4 eetlepels water. Breng aan de kook en laat sudderen tot een dikke, stroperige saus ontstaat. Zeef de saus met een groentemolen met kleine gaatjes, voeg de gelatine toe en roer tot deze is opgelost.
Week de gelatineblaadjes 10-15 minuten in koud water. Snijd het vanillestokje in de lengte open en doe het in een pannetje samen met de room en de suiker.
Verwarm alles op laag vuur en zodra de room bijna kookt, zet het vuur uit en verwijder het stokje.
Laat de gelatine uitlekken en voeg deze toe aan het pannetje met de warme room. Roer tot alles volledig is opgelost.
Stort op de serveerschaal en verdeel de druivensaus erover en eromheen. Garneer met muntblaadjes en druiven die koud uit de koelkast komen, bevochtigd met water en door kristalsuiker gehaald.
Vul 2 vormpjes en zet de panna cotta minstens 5 uur in de koelkast om op te stijven.
Deze zwarte-druiven-panna cotta is eenvoudig en snel te maken en ideaal als tussendoortje, als dessert na het eten of als nagerecht.
Italia, Lazio
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
| Energie (kcal) | 270,62 |
| Koolhydraten (g) | 15,86 |
| waarvan suikers (g) | 15,86 |
| Vetten (g) | 8,96 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,2 |
| Eiwitten (g) | 32,35 |
| Vezels (g) | 0,36 |
| Zout (g) | 0,04 |
