Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Schil de buitenste lagen van de venkels als ze te hard zijn, was ze en kook ze 7-10 minuten in kokend water. Ze moeten zacht zijn maar niet slap. Laat afkoelen.
Prak de gekookte aardappel en meng hem met de ham, gemixt met het venkelgroen, parmezaan, venkelzaad en peper. Meng goed.
Bereid de saus: snijd de kerstomaatjes in vieren, fruit de ui in extra vergine olijfolie, voeg water toe zodat hij niet aanbrandt, voeg de kerstomaatjes toe en laat ze zachter worden. Voeg de kant-en-klare saus toe, breng op smaak met zout en mix.
Bereid de bechamelsaus: mix melk, bloem, extra vergine olijfolie, zout en peper. Kook in een steelpan al roerend tot het indikt, maar laat het nog vrij vloeibaar.
Stel samen in de ovenschaal: saus, bechamel, gevulde venkels, saus, bechamel, parmezaan.
Bak op 200°C gedurende ongeveer 35 minuten tot goudbruin. Voeg indien nodig water toe langs de randen van de schaal om het bakken te bevorderen.
Dunschiller
Antiaanbakpan
Staafmixer
Keukenmachine
Steelpan
Ovenschaal
Direct consumeren of maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
Ideaal recept om restjes te gebruiken en geld te besparen, met eenvoudige en seizoensgebonden ingrediënten.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 52,92 |
| Koolhydraten (g) | 5,09 |
| waarvan suikers (g) | 2,02 |
| Vetten (g) | 1,88 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,86 |
| Eiwitten (g) | 3,65 |
| Vezels (g) | 1,38 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |