Rol de twee pakken filodeeg uit en vorm bootjes door twee vellen samen als een harmonica op te vouwen.
Leg alle bootjes op de bakplaat bekleed met bakpapier en besprenkel met gesmolten boter.
Bestrijk om het goed te verdelen.
Snijd de kaas en de peren in plakjes en halveer vervolgens elke plak.
Schik de halve plakjes afwisselend tussen de vouwen van het deeg.
Klop in een kopje de eieren met de biologische amandeldrank.
Breng op smaak met zout en peper en meng goed.
Besprenkel het oppervlak van de taart met het verkregen mengsel, eventueel met behulp van een kwast.
Bestrooi met amandelkrokant en gedroogde tijm.
Bak in een al hete oven op 180 graden gedurende ongeveer 35/40 minuten.
Het oppervlak moet goudbruin zijn.
Eenmaal gebakken kan hij worden besprenkeld met ahornsiroop voor een intensere smaak.
Deze taart heeft een licht zoetzure smaak en is ook fantastisch om te serveren met plakjes rauwe ham.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 292,88 |
| Koolhydraten (g) | 14,06 |
| waarvan suikers (g) | 3,89 |
| Vetten (g) | 20,14 |
| waarvan verzadigd (g) | 7 |
| Eiwitten (g) | 12,88 |
| Vezels (g) | 3,67 |
| Uitverkoop (g) | 0,35 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
