Knapperige groenten in de pan met olie en chiazaad

Name: Knapperige groenten in de pan met olie en chiazaad
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g 500 gram courgettes; 500 g 500 gram wortelen; 500 g 500 gram aardappelen; 4 eetlepels 4 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 eetlepel 1 eetlepel biologische chiazaadjes

@economista-salutista-mariapia

Categorie: Bijgerechten

Eenvoudige en goedkope bijgerechten zonder boter en kaas: knapperige groenten in de pan met extra vierge olijfolie en chiazaadjes! Een eenvoudig, goedkoop en smakelijk bijgerecht, te bereiden zonder boter en kaas en te serveren met een hoofdgerecht van vlees of vis. Een snel en smakelijk recept!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingrediënten

Aantal porties

500 gram courgettes500g
500 gram wortelen500g
500 gram aardappelen500g
4 eetlepels extra vierge olijfolie4eetlepels
1 eetlepel biologische chiazaadjes1eetlepel

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Schil en was alle groenten en snijd ze in luciferdunne reepjes.
STAP 2 VAN 4
Bak ze in een antiaanbakpan op hoog vuur zodat ze knapperig worden.
STAP 3 VAN 4
Voeg indien nodig tijdens het koken een paar eetlepels heet water toe.
STAP 4 VAN 4
Serveer ze, eenmaal gaar, zoals op de foto met chiazaadjes.

Suggesties

Antiaanbakpan

Algemene informatie

Bewaarinstructies

In de koelkast, in een luchtdichte container, maximaal 2 dagen.

Oorsprong

Italia, Puglia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	70,29
Koolhydraten (g)	8,66
waarvan suikers (g)	2,99
Vetten (g)	3,13
waarvan verzadigd (g)	0,46
Eiwitten (g)	1,44
Vezels (g)	1,92
Uitverkoop (g)	0,03

Eiwitten
1,44g·10%
Koolhydraten
8,66g·57%
Vetten
3,13g·21%
Vezels
1,92g·13%