Tuduu
Maïssalade met rucola, tonijn en cherrytomaatjes

Maïssalade met rucola, tonijn en cherrytomaatjes

@economista-salutista-mariapia

Een frisse en gezonde salade, perfect voor de zomer en een lichte lunch.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 0 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Tonijn in pot150g
  • Maïs200g
  • Verse rucola100g
  • Cherrytomaatjes200g
  • Extra vergine olijfolie3cucchiai
  • Zoutnaar smaak
  • Pepernaar smaak

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Ingrediënten voorbereiden: laat de tonijn en de maïs uitlekken. Was de rucola en de tomaten. Snijd de cherrytomaatjes doormidden of in kwarten.

  2. STAP 2 VAN 4

    Ingrediënten mengen: meng in een grote kom de tonijn, de maïs, de rucola en de tomaten.

  3. STAP 3 VAN 4

    Salade op smaak brengen: voeg de extra vergine olijfolie, een snufje zout en een snufje peper toe. Meng voorzichtig.

  4. STAP 4 VAN 4

    Serveren: verdeel de salade over twee borden en serveer direct.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Direct consumeren

Meer informatie

Aanbevolen om te serveren met volkorenbrood of croutons voor een knapperige toets.

Oorsprong

Italia, Puglia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)196,23
Koolhydraten (g)23,25
waarvan suikers (g)2,08
Vetten (g)8,28
waarvan verzadigd (g)1,67
Eiwitten (g)8,05
Vezels (g)1,07
Uitverkoop (g)0,02
  • Eiwitten
    8,05g·20%
  • Koolhydraten
    23,25g·57%
  • Vetten
    8,28g·20%
  • Vezels
    1,07g·3%