De rode linzenpasta met zalm en carosello is een smakelijk, gezond en licht visgerecht. Een glutenvrij recept zonder boter en kaas, ideaal voor zowel lunch als diner.
Was de carosello, schil deze en snijd in stukken.
Kook de rode linzenpasta en giet af als deze al dente is.
Kook de verse zalm met gemberpoeder, peterselie en kappertjes.
Wanneer de pasta gaar is, stel het gerecht samen zoals op de foto en breng op smaak met extra vierge olijfolie, oregano en peper.
Glutenvrij recept, zonder boter en zonder kaas.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 359,37 |
| Koolhydraten (g) | 11,63 |
| waarvan suikers (g) | 0,77 |
| Vetten (g) | 29,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,61 |
| Eiwitten (g) | 10,1 |
| Vezels (g) | 2,88 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
