Was de appel en snijd deze in stukjes. Als de appel niet biologisch is, verwijder dan de schil.
Breng op smaak met een halve eetlepel extra vierge olijfolie en appelazijn.
Laat de mozzarella goed uitlekken en snijd deze in plakken.
Stel je bord samen zoals op de foto en breng op smaak met de resterende extra vierge olijfolie en oregano.
Direct consumeren om versheid en knapperigheid te behouden.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 203,64 |
| Koolhydraten (g) | 4,76 |
| waarvan suikers (g) | 4,76 |
| Vetten (g) | 16,94 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,8 |
| Eiwitten (g) | 7,79 |
| Vezels (g) | 1,16 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
