Was de appel en snijd deze in stukjes. Als deze niet biologisch is, verwijder dan de schil.
Breng op smaak met een halve eetlepel extra vergine olijfolie en appelazijn.
Laat de mozzarella goed uitlekken en snijd deze in plakjes.
Stel je bord samen zoals op de foto en breng op smaak met de resterende extra vergine olijfolie en oregano.
Direct consumeren om versheid en knapperigheid te behouden.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 203,64 |
| Koolhydraten (g) | 4,76 |
| waarvan suikers (g) | 4,76 |
| Vetten (g) | 16,94 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,8 |
| Eiwitten (g) | 7,79 |
| Vezels (g) | 1,16 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
