Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Meng in een kom de bloem met het water, de olie, de verkruimelde gist en het zout. Meng met de hand of met een elektrische mixer met deeghaken gedurende enkele minuten tot een homogeen mengsel is verkregen.
Voeg de kurkuma en peper toe en meng goed tot ze zijn opgenomen in het deeg.
Vet een bakplaat in (bij voorkeur antiaanbak, anders gebruik bakpapier) en giet het deeg in het midden, waarbij je het lichtjes platdrukt.
Dek af met plasticfolie en laat ongeveer 1 uur rijzen.
Rol het deeg met licht ingevette handen uit en maak met je vingers de typische kuiltjes van focaccia.
Laat nog 40 minuten rusten en verwarm ondertussen de oven voor op 200 °C in statische stand.
Werk af met de olijven en rozemarijn bovenop.
Meng in een glas 1 eetlepel olie en 2 eetlepels water en besprenkel het oppervlak van de focaccia.
Maak af met wat grof zout.
Bak 25/30 minuten of tot het goudbruin is.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Bewaar een paar dagen in een bakje, het is beter om het voor consumptie op te warmen in de magnetron of airfryer. Kan ook worden ingevroren en op kamertemperatuur laten ontdooien.
Perfect om te combineren met vleeswaren en kazen, of gewoon los te eten.
Italia
| Energie (kcal) | 206,4 |
| Koolhydraten (g) | 32,17 |
| waarvan suikers (g) | 1,23 |
| Vetten (g) | 7,57 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,99 |
| Eiwitten (g) | 4,78 |
| Vezels (g) | 3,9 |
| Zout (g) | 2,14 |
