
Aioli-saus is een traditionele saus uit de mediterrane keuken, afkomstig uit de Provence. Het is een saus op basis van knoflook, rauwe eierdooier, olijfolie, citroen en zout. Aioli is de ideale begeleider voor visgerechten, friet of gegrilde groenten. Het maken ervan is eenvoudig en kost slechts enkele minuten.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.










Pel en stamp in de vijzel vier teentjes knoflook fijn, voeg een eierdooier, een snufje zout en 25 cl olie toe (aanvankelijk druppelsgewijs laten toevoegen en zodra de saus begint te binden ‘in een straaltje’, zoals bij mayonaise)
Beweeg de stamper snel rond en meng de ingrediënten goed met elkaar
Terwijl de saus begint te binden, voeg geleidelijk het sap van een citroen en 1/2 eetlepel koud water toe
Wanneer de saus klaar is, giet je hem over in een sauskom
Als de saus tijdens de bereiding mocht schiften, klop dan in een kommetje een eierdooier los en voeg geleidelijk de mislukte aioli opnieuw toe, terwijl je hem langzaam druppelsgewijs laat instromen
Voor deze saus kan de blender worden gebruikt
Frituurpan
Kom
Garde
Italia
| Energie (kcal) | 54,12 |
| Koolhydraten (g) | 2,81 |
| waarvan suikers (g) | 2,81 |
| Vetten (g) | 3,4 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,13 |
| Eiwitten (g) | 2,37 |
| Vezels (g) | 1,73 |